Hatay Usulü Altın Künefe Ardahan’da

Hatay Usulü Altın Künefe Ardahan’da

Hatay Usulü Altın Künefe Ardahan’da

2019-01-30

Hatay usulü Altın Künefe Ardahan’da ulaşmak isteyenler; doğru yerdesiniz!

Yapılışı oldukça kolay olan bu tarifi Ardahan’da künefe tadına ulaşmak isteyen siz okuyucularımız ile paylaşmaktan zevk duyarız.

İşte tavada Ardahan künefe tarifi ve kalorisi;

KÜNEFE TARİFİ

Malzemeleri;

500 gram Altın Künefe
200 gram tereyağ

 

Şerbeti için;

1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

 

Yapılışı;

Hadi ilk önce Ardahan künefe kadar büyük bir öneme sahip olan şerbetimizi yapalım. Şerbet için yazdığımız 1,5 su bardağı şekeri ve 1,5 su bardağı suyumuzu tenceremize alalım ve kaynatalım. 3-4 dakika kaynadıktan sonra ılınması için köşeye alabiliriz.

Başka bir tencerede 200 gram tereyağımızı eritmeye başlayalım. Eriyen tereyağına Altın künefemizi ekleyelim ve arada bir çevirelim. Kadayıfımızın alt yüzü kızarana kadar Ardahan künefesini pişirelim.

Piştikten sonra Ardahan künefemiz sıcak iken, ılınmış olan şerbetimizi üzerine dökelim. Bir süre şerbetini çekmesi için beklediğimiz Ardahan  künefemizi daha sonra dondurma veya kaymak ile servis edebiliriz.

Dondurma, kaymak veya da sade servis edilmesi sizin damak zevkinize kalan bir özelliktir.

 

PEKİ ARDAHAN KÜNEFE KAÇ KALORİ?

Bir porsiyon Ardahan künefe (300 gr) 759 kaloridir.

Bize sorarsanız; sayılara takılmayın sevgili okuyan ve hemen Ardahan künefecinin mükemmel tadına ulaşın.